Chỉ với vài bước cùng nguyên liệu cơ bản, các bạn đã có thể làm nên những chiếc bánh táo thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức rồi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết được cách làm bánh táo tẩm bột chiên giòn ngon nhé!
Nguyên liệu
- Táo 1 quả
- Bột pancake 190 gr
- Sữa tươi 100 ml
- Trứng gà 1 quả
- Bơ đậu phộng 1 ít
- Dầu ăn 1 ít
Cách chế biến Bánh táo tẩm bột chiên
Sơ chế táo
Táo rửa sạch, sau đó bạn cắt thành nhiều lát theo chiều ngang của quả và có độ dày khoảng 1/2 lóng tay nhỏ.
Tiếp theo, bạn dùng dao hoặc khuôn tròn để khoét phần lõi ở giữa.
Phết 1 ít bơ đậu phộng lên miếng táo, sau đó bạn đặt 1 miếng táo khác lên mặt.
Trộn bột bánh
Cho vào tô 190gr bột pancake, 1 quả trứng gà, 100ml sữa tươi rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn mượt.
Chiên bánh
Thoa 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi làm nóng chảo.
Tiếp theo, nhúng phần táo đã phết bơ vào tô bột, rán trên lửa nhỏ đến khi vỏ bột săn lại, có màu vàng nâu là chín.
Thành phẩm
Bánh táo chiên có lớp vỏ pancake mềm bùi vị, miếng táo bên trong thì giòn tươi, mọng nước đan xen cùng chút vị đặc trưng từ bơ đậu phộng, cực kỳ thơm ngon.
Với những bước làm bánh táo tẩm bột chiên giòn ngon đơn giản trên đây. Hy vọng các bạn có thể tự tay vào bếp để trổ tài làm bánh cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công!
